Bee pollen là phấn ong, thu được từ phấn nhiều loài hoa khác nhau, có thể lẫn 1 ít nước bọt và mật ong, chứa lượng cân bằng các vitamin, khoáng chất, enzym, chất béo, acid amin thiết yếu. Thành phần phấn ong chứa nhiều polyphenol và các phenolic acid, nhờ đó có khả năng chống oxy hóa tốt, cũng như làm dịu da.
Tuy vậy, phấn ong được cho là có khả năng gây phản ứng quá mẫn ở người dị ứng ong. Do vậy, cần lưu ý khi sử dụng trên da.